San Martino di Tours è stato uno dei primi santi non martiri proclamati dalla Chiesa cattolica. Nato intorno al 316 d.C. a Sabaria Sicca, nell'odierna Ungheria (allora provincia romana della Pannonia), è universalmente celebrato come il santo della carità, della giustizia e come uno dei padri fondatori del monachesimo in Occidente. La sua figura storica unisce il mondo militare del tardo Impero Romano alla diffusione del cristianesimo nelle campagne europee. A novembre, terminata la raccolta dell'uva e delle olive, l'attività degli agricoltori scemava naturalmente per qualche tempo. Era la fine del vecchio e l'inizio del nuovo anno agricolo. Era il tempo del "trasloco" dei mezzadri: per tutta l'estate avevano abitato le campagne come affittuari, sotto contratto con il padrone ed era questo il momento di un po' di "ferie", un periodo franco - in attesa di un rinnovo di contratto, oppure di un nuovo incarico, presso un nuovo fondo. Prima di ...
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